Tänk dig en solvarm mogen tomat och det vattnas i munnen. Men vet du att det finns många olika sorters tomater? Olika i färg och form men alla underbart goda att äta: nyskördade och naturella, i sallader, i lagade varma rätter, med fyllning, i bröd, som marmelad eller varför inte som dessert.
Här är den första svenska tomatboken. Den innehåller 25 recept på enkla och läckra tomaträtter, alla illustrerade med lockande färgbilder. Varje tomatsort har sitt eget kapitel med en kort beskrivning om vad som utmärker just dess egenskaper.
|
|
« Rössners kokbok | Skönhet och helvete »
|
